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Cloverland Cooking

Il blog di ricette espresse e creative!

Da tanto tempo avevo voglia di rifarli, i classici biscotti allo yogurt, sempre buoni e morbidi da mangiare in ogni occasione!

Ho approfittato di questa fredda e ventosa serata domenicale per prepararli e farli assaggiare domattina alla mia bambina che adora lo yogurt  :)

Ingredienti

250 g di farina 0

90 g di zucchero di canna

250 g di yogurt bianco intero

1/2 bustina di lievito per dolci

Preparazione

Mescolare lo yogurt con lo zucchero e aggiungere la farina e il lievito. Una volta ottenuto un composto omogeneo, metterlo dentro una tasca da pasticcere e formare i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno.

Infornare 15/20 minuti in forno preriscaldato a 180°…sniff sniff che profumino!

biscotti yogurt